Desayuno saludable y proteico de Avena de Tiramisú
Comenzar el día con un desayuno delicioso y saludable es clave para mantener la energía y el bienestar. Hoy queremos compartir contigo una receta que combina la cremosidad del tiramisú con los beneficios de la avena, perfecta para quienes buscan una opción nutritiva y llena de sabor. Nuestra colaboradora Montse Marin (@rratmarin) ha creado esta deliciosa receta de Avena de Tiramisú utilizando nuestra proteína whey sabor Caramel Macchiato de Be Essential. A continuación, te explicamos cómo prepararla.
Ingredientes:
- 40 gr de avena en hojuelas
- 2 cucharadas de yogur griego light
- 15 gr de proteína whey en polvo sabor Caramel Macchiato de Be Essential
- 65 ml de leche vegetal (puedes usar la que prefieras: almendra, avena, soja, etc.)
- 30 ml de café preparado
- Cacao en polvo para decorar
Instrucciones:
1. Mezclar los ingredientes:
En un vaso o recipiente, añade 40 gr de avena en hojuelas, 2 cucharadas de yogur griego light, 15 gr de proteína en polvo sabor Caramel Macchiato de Be Essential, 65 ml de leche vegetal y 30 ml de café preparado. Remueve bien hasta que la avena quede completamente cubierta por los líquidos. Esta mezcla es la base perfecta para un desayuno cargado de energía y nutrientes.
2. Refrigerar:
Cubre el vaso y déjalo en la nevera al menos 2 horas o, mejor aún, durante toda la noche. Este paso es fundamental para que la avena absorba los líquidos y adquiera una textura cremosa y suave, perfecta para disfrutar al día siguiente.
3. Agregar el toque final:
Una vez que tu avena esté fría y cremosa, añade una cucharada adicional de yogur griego light por encima para darle un extra de cremosidad. Espolvorea cacao en polvo como toque final para replicar el sabor clásico del tiramisú.
Beneficios de esta receta
La avena es conocida por ser una fuente de carbohidratos complejos, fibra y proteínas, lo que la convierte en un excelente alimento para proporcionar energía de larga duración. Al combinarla con nuestra proteína sabor Caramel Macchiato, no solo se mejora el sabor, sino que también se aumenta el contenido proteico, ideal para aquellos que buscan fortalecer sus músculos o simplemente llevar una alimentación equilibrada. Además, esta receta es baja en azúcar, lo que la hace una opción ideal para mantener niveles de glucosa estables.
Esta Avena de Tiramisú es perfecta para quienes buscan un desayuno rápido, sencillo y lleno de nutrientes. Gracias a la combinación de ingredientes como la avena, el yogur griego y nuestra proteína, este desayuno te mantendrá saciado y con energía durante toda la mañana. Además, puedes personalizar la receta cambiando la leche vegetal o ajustando las cantidades según tus preferencias.
¡No olvides probarla y disfrutar de un desayuno que no solo es delicioso, sino también saludable!